天氣轉眼之間變熱，這時候就是想來碗透心涼的冷麵啦~ (上圖為生魚片乾拌冷麵)
民宿剛好就在有冷麵一條街的五壯洞附近，前天去替大家試吃一下，果然一般店面是沒得比啦!
這條街上有三家咸興冷麵店，前天吃的是1953年開業的--五壯洞興南家(오장동 흥남집)，大門如下圖，有老奶奶頭像標誌招牌。
進入大門之後看到一樓餐廳部分，最裡面是地板席、前面有兩排一般桌椅席；另外二樓也還有座位。
牆上的菜單(由左而右): 生魚片乾拌冷麵、牛肉乾拌冷麵、生魚片&牛肉乾拌冷麵、水冷麵、溫麵(以上都是KRW 9,000元)、加麵條一份(KRW 3,000元)、拌生魚片一份、牛肉白切肉一份(以上都是KRW 20,000元)。
看不懂不用緊張，可以在大樓左手邊牆壁上看到下圖有中日韓翻譯的菜單。
點好餐之後，餐廳的服務人員就會送來一壺熱騰騰的高湯喔~ 注意這是要給你喝的，喝起來就像台灣的排骨湯那樣、只是非常的不油膩很爽口啦~ 我喝了三杯! 太讚了。我問我ㄤ說為何吃冷麵還要喝熱湯，他說因為以前吃冷麵很辣，所以會喝個熱湯。(這個邏輯我是覺得奇怪，不過如果是因為湯裡面的少許油脂可以解辣的話，那倒是可以理解。)
下圖是我點的水冷麵，裡面有水煮蛋半顆、兩片牛肉、小黃瓜、醃漬蘿蔔絲、冷湯。調味的話，可以加醋、黃芥末、少許糖提味。我除了糖都加了。加好之後，可以用服務人員提供的剪刀，把冷麵剪一剪，免得自己噎到。因為很Q~~~~~。
下圖是我ㄤ點的生魚片乾拌冷麵，裡面有水煮蛋半顆、混著辣醬的生魚片、小黃瓜、醃漬蘿蔔絲，少許的冷湯。我看我ㄤ沒有再調味了，后來吃了一口，那個辣醬已經很夠味，非常的好吃。
兩者都比我們之前在一般店麵吃過的冷麵好吃太多、不管是麵本身、高湯、冷湯、魚片，牛肉片我是覺得普普。兩者比較之下，喜歡種口味的可以選乾拌式的、喜歡清涼爽口口味的可以選水冷麵。
我們已經決定要找時間，把這條街上另外兩家咸興冷麵吃完，然後再來個大PK~
題外話，興南家的對面就是中部市場，是傳統乾物批發市場，下次也來逛逛看!
回到正題，怎麼從民宿到興南家 咸興冷麵店呢?
從民宿大樓一樓出來之後左轉、看到第一家體育用品店立刻左轉直走到底、到底看到左手邊有手機通訊行、通訊行的對面有友利銀行大樓、在此路口右轉直走，經過東大門歷史文化公園站6號出口後繼續直走過大馬路，在直走就會看到左手邊有一磚紅色建築，牆上就有興南家老奶奶標示的招牌，就到啦~
走路的話，根據Daum地圖顯示，需要走11分鐘、696公尺。下圖是民宿到興南家的簡圖。
如果您剛好搭地鐵回到東大門歷史文化公園站，從6號出口出站的話，走路只需要5分鐘、293公尺。下圖是東大門歷史文化公園站6號出口到興南家的簡圖。
最後附上跟本篇文章相關的網址:
韓國觀光公社興南家咸興冷麵簡介: http://big5chinese.visitkorea.or.kr/cht/FO/FO_CH_6_3_5.jsp?cid=1664533
(結束) 希望在茫茫的網海中，有人因此得到幫助。
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